아구살
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경기 고양시 맛집 '장군집'맛집 2019. 11. 28. 07:18
장군집 돼지고기구이연탄불에 구워먹는 두툼한 갈매기살 돼지 부속부위 구이 전문점 구일산 장군집의 일산 본점입니다. 서울, 일산, 파주, 인천 등지에 분점이 있는 체인점이지요. 돼지 양쪽 볼살과 돼지 콧등살을 가리키는 부드러운 아구살과 갈매기살이 인기있습니다. 돼지 부속부위라 천일염으로 깨끗이 세척했다고 하며, 기름, 간장 등으로 살짝 양념하여 파채와 함께 연탄불에 구워 먹습니다.방문 후기 개인적으로 특수부위를 좋아하지 않아서 평점이 낮을 뿐이죠. 맛있나봐요. 토속적인 분위기에 술 한잔 딱... 나는 술도 못하니... 이런 분위기... 쫌 별로입니다만... 최고... 장군집 최고 맛있었어요 맛은 있으나 조금시끄러워요 ㅠㅠ 가족들과 늘 장군집을 갔다오는데 가족과 함께 가면 좋아요! 진짜맛탱 좋아하는사람들은 말..