합정순대국
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서울 마포구 맛집 '합정순대국'맛집 2019. 11. 14. 00:33
합정순대국 순대,순대국소주한병을 부르는 합정순대 깔끔한 맛의 순댓국을 맛볼 수 있는 곳. 뚝배기에 팔팔 끓여져 나오며, 머리 고기를 비롯해 다양한 부속 고기가 넉넉히 들어간다. 취향에 따라 다진 양념을 넣어 먹으면 좋고, 해장용 음식으로 탁월하다.방문 후기 순대국말고 다른메뉴는 별루입니다ㅠ 순대국에 고기가 푸짐. 국물은 밍밍한 편 순대국 같은 일상적인 음식은 접근성이 매우 중요하므로, 합정에선 여기가 최고라고 생각한다. 순대국에 숙주를 올린 모습이 일본식 돈코츠 라멘과 비슷합니다. 기본으로 제공되는 사골국물은 부드러운 편에 속합니다. 팍팍한 살코기 스타일의 머릿고기를 좋아하시는 분에게 맞습니다. 머릿고기가 푸짐합니다. 김치나 깍두기에는 짠맛이 다소 강합니다. 장소가 비교적 협소하니 2-4인 단위가 적당합..