서울 서초구 맛집 '루스티크'

루스티크 베이커리

어느정도 평타는 늘 치는 빵집 김영모 과자점 출신의 성시학 셰프가 운영하는 베이커리로, 모든 빵을 유기농 밀가루와 천연발효종을 이용해 자연발효법으로 만든다. 위에 부담을 주지 않는 담백한 맛의 건강 빵을 위주로 한다.

방문 후기

빵 커피가 맛있어요. 울동네 유명한 빵집인데 아이들은 별로 안좋아하네요 자극적인 맛이 없어서요 팥빙수는 언제나 정답입니다 가격이 다른 빵집보다 비싼편입니다 건강한 빵 빵이 너무 부드럽고 맛이 있네요. 그런데 가격이 조금 비싸네요. 맛있음 진짜 하나도 빠짐없이 다맛있다. 앙팡이 특히 맛있음 서초 최고의 빵집. 먹어보면 알아요 여기 빵 먹으면 다른 데 것 먹기 힘들다. 체인점 베이커리와는 비교할 수 없는 빵! 발효빵과 케이크 샌드위치 마카롱 아이스크림 파이 크로아상 다 맛있어요 ^^

리뷰

서초동 동네 주민의 추천으로 다녀온 빵집, 루스티크. 오픈 초기에 건강빵집 이라고 들었던 기억이 나는데 그 땐 '건강=맛이없다' 라고 생각 하던 때라 관심이 없다가 이번에 처음 가봤다. 건강빵 종류도 꽤 있는 제과점 느낌. 루스티크(4,200) 베리누아(3,500) 쌀(6,400) 보리(4,200) 4무 빵이라고 되어 있는 빵 중 크랜베리캄파뉴(5,500)을 하나 집어왔다. 서초동카페 루스티크 소울브레드 가고싶었는데, 전화를 안받으셔 그래서 리스트에 있는 빵집으로 빵순이출동 스크류를 박고 마취도 안풀렸는데 맛도 잘 못느끼며 샌드위치를 먹었다는 슬픈이야기 여튼 동네에 있는 빵집이고 통밀칠공이 넘나유명해서 오게되었다 파리크라상이나 김영모제과점에 파는 요거트브레드랑 같은 맛이라고 보면된다 통밀로 만들어져서 건강에 훨 좋겠지만 사실맛은 파리크라상에서 파는ㄱㅔ 최고 아메리카노는 쏘쏘 서초빵집 루스티크 다음에 샌드위치먹으러 갈듯, 의외의 메뉴가 투떰즈업이였다 유명한 김영모의 바게트도 김록훈의 바게트도 어니스크의 바게트도 먹어봤는데 단연 제입맛에는 루스티크가 빵맛이 이렇게 느껴지는 샌드위치는 처음이였어요. 서초동 건강빵집 루스티크 이벤트 시간에 방문하시면 아메리카노 할인을 받을 수 있어요 :) 루스티크 빵을 둘러보겠습니다. 먹물치아바타 / 올리브치아바타 후루츠스콘 / 마늘바게트 검은깨 치즈롤 / 샐러드빵 베리누아 / 쌀(100%) 옥수수빵 / 통밀칠공 / 루스티크 호밀 80% / 호밀 100% 보리(100%) / 크랜베리 깜파뉴 / 오곡통밀(100%) / 호밀바게트 갈레트파이(아몬드 / 피스타치오) 아몬드크로와상 / 소보루빵 애플파이 / 크로와상 / 뺑오쇼콜라 모닝롤 / 고구 샌드위치류 / 케이크 러스크 2종 벽면에 루스티크 빵 소개 >_< 한쪽으로는 테이블이 있어 먹고 갈 수 있어서 좋아요 먼저, 슈스틱 슈스틱으로 유명한 곳 김록훈베이커리 - 비블레스 - 루스티크 이 3군데 다 먹어봤는데요 개취지만 루스티크 가 가장 맛있어요 :) 수&규 빵집탐험대, 성공 뙇 그렇다 이거슨 루스티크 빵봉지 누가 하나 먹고 남은 샌드위치와 내가 안 먹는 모닝빵 그리고 무언가의 깜빠뉴 가 들어있었다. 샌드위치는 쏘쏘 (이미 만들어진 지 오래라서 맛을 평하기 애매함) 모닝빵은 흥미 없음.... 서초의 빵은 아버지께서 늘 셀렉(....) 하시고 데려오시는데 어니스크, 루스티크, 기타등등 많이 사오시지만 그 중에 우리 가족에게 단연 1등으로 사랑받는 곳은 리블랑제. 하지만 리블랑제는 월요일 휴무이지. 그래서 월요일이었던 이날은 루스티크가 집에 와 있었다. (쓰고보니 안올려도 되는 포스팅인데 왠지 사진첩 정리하다가 우발적으로 올린 듯이 보입니다만.. 기분탓이야 암. ) [서초동 맛집] 맛있는 서초 빵집 ' 루스티크 ' ※ 폰으로 대충 찍어서 사진 퀄리티가 떨어집니다

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